PULPO (POLBO) Á FEIRA

Ingredientes (4 personas): 1 pulpo 4 patatas aceite de oliva virgen extra sal Maldon pimentón (dulce y picante)   Elaboración: Calienta abundante agua en una cazuela grande. Cuando el agua rompa a hervir, hay que asustar el pulpo. Para ello cógelo por la cabeza y mete y sácalo 3 veces. De esta manera conseguirás que […]

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